Verjamemo, da je napočil čas, ko moramo radikalno premisliti vlogo potrošnika in kmeta, ki si morata danes ponovno seči v roko. Spodbujamo krajšanje prehranskih verig, pridelavo in potrošnjo kvalitetne lokalno pridelane hrane ter osveščamo o pomenu kmetijstva kot gonila družbeno-gospodarskega razvoja.
Na področju samooskrbe s hrano v Sloveniji razvijamo inovativne projekte, tkemo nova partnerstva med potrošniki in pridelovalci ter aktivno soustvarjamo pomen potrošnje in pridelave hrane kot sestavnega dela družbenih odnosov.
Ambasador samooskrbe
V sodobnem času se vedno bolj prebuja želja po lokalno pridelani hrani ter zavedanje o pomenu negativnih učinkov... Preberite več
Z vrta v službo
Kakovostna, lokalno pridelana hrana postaja čedalje redkejša dobrina, do katere je še posebej zaposlenim v urbanem... Preberite več
